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阳澄湖大闸蟹怎么卖也将有标准
作者:super  来源:转载  发表时间:2011-7-28 9:20:27  点击:5506
      作为地理标志产品,阳澄湖大闸蟹无论是养殖过程还是产品质量,都制定有相关标准进行规范。而随着近日《阳澄湖大闸蟹经营服务规范》被列入2011年度江苏省服务业标准化项目计划并开始起草,今后阳澄湖大闸蟹的经营行为也将有标准可依。该规范出台后,将在提升阳澄湖大闸蟹品牌知名度、巩固市场龙头地位和增强市场消费信心等方面起到积极作用。
      近年来,伴随阳澄湖大闸蟹品牌效应不断显现,规范经营行为也愈发重要,没有加带蟹扣的冒牌阳澄湖大闸蟹“混搭”正品销售等行为,不仅令消费者蒙受损失,也影响了阳澄湖大闸蟹的品牌形象。据了解,此次《阳澄湖大闸蟹经营服务规范》的起草工作,将由多年来在阳澄湖大闸蟹保护工作方面起重要作用的苏州物品编码所承担,规范内容涵盖品牌形象、经营者内部管理、连锁经营管理、质量监管和消费者权益保护等多个方面,成为全面规范阳澄湖大闸蟹经营市场的省级地方标准。苏州质监局标准化处副处长劳伟梁表示,今后,质监部门一旦发现取得地理标志使用权的专卖店存在违规经营行为,统一的店招、标识等都将一律停止发放。
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